由於過年期間完全沒有開電腦,所以這段時間,格子裡小小滴長草啦
我們家今年的除夕團圓飯,和往年不同,自從結婚以來,
我們和婆婆的團圓飯,都是和我娘家的爸媽哥嫂及孩子們一起共渡;
但可能家人們對於找餐廳已經有點厭倦了,
大家今年想換換口味,各家自己過節。
我不想買現成的年菜回家加熱,覺得還是要有家裡的味道,才像過年。
由於過年期間完全沒有開電腦,所以這段時間,格子裡小小滴長草啦
我們家今年的除夕團圓飯,和往年不同,自從結婚以來,
我們和婆婆的團圓飯,都是和我娘家的爸媽哥嫂及孩子們一起共渡;
但可能家人們對於找餐廳已經有點厭倦了,
大家今年想換換口味,各家自己過節。
我不想買現成的年菜回家加熱,覺得還是要有家裡的味道,才像過年。
用甜豆與鮮椒一起燴炒,
不但營養高、色澤也美,
這次還是一樣,取了個名字:綠野遊蹤
食材:透抽一隻,甜豆一把,紅椒一個,黃椒一個
調味料:蠔油2匙,食鹽1小匙,橄欖油2匙
食材處理:
1.透抽:從中剖開,去掉內膜,切花後切塊,