612凱皙小品家廚

 
打卡下班後, 和女同事W搭同一部電梯, 同事W突然轉頭問我:下班後,你回家還做飯嗎?
我一邊回答她, 腦中一邊想著:  這真是大多數職業婦女所碰到的問題啊!

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下著大雨的下班路上, 我快速用記憶翻冰箱, 在腦海裡為晚餐配好兩菜一湯
黑葉白菜滑菇  苦瓜炒里脊肉  花枝丸魚餃油豆腐味噌湯   簡單的食材 營養不馬虎

回家吃飯是一件再自然也不過的小事, 

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又不是大過年, 取這個名字會不會太豪氣?!
哈哈!!其實是一個大誤會啦!!
因為, 早上預備便當的時候,竟發現~~米缸沒有米啦!!!!!!!
巧婦凱皙怎可難為 “無米之炊” 呢??

靈機一動, 拿出”甜不辣” 及 “寧波年糕”,
炒些紅蘿蔔絲、黃瓜絲、茭白筍絲及芹菜,
用澎湖的XO醬一起燴燒,
就變成了<<XO醬燴金銀條>>啦!

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9月中忙完了大部份的家裡大小事情
和老公去了一趟中東歐之旅
雖然短短的12天  但是美麗的中東歐還真的令我難忘啊!!
如果有機會再來分享!!

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